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忙整年倒賠9X萬!花蓮「正當冰」漲價 破百名網友力挺

源自花蓮的人氣冰淇淋「正當冰」宣佈即將調漲價格。圖/擷取自正當冰粉絲頁
源自花蓮的人氣冰淇淋「正當冰」宣佈即將調漲價格。圖/擷取自正當冰粉絲頁

漲聲不斷!位於花蓮、兩年多沒有調整價格的人氣冰店「正當冰」,1月11日晚間於官方粉絲頁發布漲價公告,日期定在1月15日,各品項漲幅約在10~20%。另外5月後的味覺教育課,每人則從300元漲至500元。不同於一般餐飲業的漲價公告,業者甚至發表一篇全長3,809字的文章說明現況與漲價理由。對於業者的說明,破百名粉絲也留言表示「支持,該漲就要漲,這樣才能長久」、「加油~支持漲價!」

2013年於花蓮自強夜市起家的「正當冰」,是因創辦人立志開發天然零添加物的冰淇淋而成立,標榜使用傳承自1948年的手工技藝製冰,不添加香精、色素、防腐劑及任何有害人體的化工原料,並選用京都抹茶、馬達加斯加香草莢、台灣在地水果等精選食材入冰。憑藉著好口味與理念,正當冰獲得廣大粉絲的支持,成為花蓮的人氣名店,目前共計開設有花蓮東大門夜市店、花蓮中福五角店、台北劍潭前港店等門市。另外為了讓小朋友認識化工原料,還開設有「味覺教育廚房」課程。

目前正當冰的冰品單份約50~80元不等,另有大份量的家庭號選擇。1月11日晚間,正當冰官方粉絲頁發表「好像真的...不漲不行了QQ」,文章中預告即將於1月15日調漲價格,漲幅約在10~20%,「味覺教育課」由每人300元漲至500元。

根據全長3,809字的文章,說明包括巧克力、鮮奶油、奶粉、木耳、花生片等材料,整體漲幅大約20~40%。另外在兩年多未漲價的情況下,2023年虧了9X萬。除此之外,文章中也分享業者自身的想法與現況。隨著公告出爐,許多粉絲也留言表示支持,表示「支持,一切都合理的」、「該漲就漲,正正當當的做生意,本來就該要有正當的收益」、「支持漲價,漲價不用道歉~~~」短短兩個小時,留言數已經快速累積超過200則。

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