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5分鐘搶光!「挽肉と米」今開放線上訂位 9/3前座位全數售罄

「挽肉と米」首次線上訂位,5分鐘內全數售罄。圖/翻攝挽肉と米 線上訂位網站、記者陳睿中/攝影
「挽肉と米」首次線上訂位,5分鐘內全數售罄。圖/翻攝挽肉と米 線上訂位網站、記者陳睿中/攝影

日本人氣漢堡排「挽肉と米」日前公告,自9月起將全面改為「線上預訂」,並且於8月25日開放9月份的預訂,採用100%線上預訂,不接受現場、電話登記。今日上午9點首次開放訂位,不到5分鐘,9月1日至9月3日之可訂座位數,秒殺全數售罄。

挽肉と米的漢堡排採「鹿兒島A5和牛」製作。記者陳睿中/攝影
挽肉と米的漢堡排採「鹿兒島A5和牛」製作。記者陳睿中/攝影

據觀察,今日上午9點一開始「挽肉と米」訂位網站顯示「由於網站湧入大量流量,為確保您的購物體驗,請您於本頁稍待片刻後點擊重新整理查看。」大約經過5分鐘,三日的座位竟已全數售完,堪稱演唱會等級的搶訂盛況。

「挽肉と米」25日開放線上訂位,5分鐘內全數售罄。圖/翻攝挽肉と米 線上訂位網站
「挽肉と米」25日開放線上訂位,5分鐘內全數售罄。圖/翻攝挽肉と米 線上訂位網站

挽肉と米中山店,由富錦樹集團引進來台,乃是品牌首間海外分店。過去挽肉と米的預約登記方式與日本店(京都店除外)相同,採用「當日記名方式」登記座位,早上9:00開始登記,但日前宣布自9月1日起,採用100%線上預訂,不接受現場、電話登記。每週五早上9:00,將會開放下週二至週日的座位,如8月25日可預約9月1日~9月3日之座位;9月1日可預訂9月5日~9月10日之座位。

挽肉と米採套餐方案,每套含3塊漢堡排,650元。記者陳睿中/攝影
挽肉と米採套餐方案,每套含3塊漢堡排,650元。記者陳睿中/攝影

挽肉と米線上訂位還有不少規矩,預訂每一個座位,需支付一份套餐費用(650元),每筆訂單最多可購買「4個座位」,訂位系統會於用餐日前一晚23點關閉。用餐3日前取消,可免費取消;用餐2日內取消,將收取100%費用。若遇颱風或不可抗拒因素未營業時,將退回100%費用。

挽肉と米台灣首店標榜使用「日本鹿兒島頂級A5極黑和牛」的牛絞肉,套餐包含3塊現烤和牛漢堡排,搭配上生雞蛋、無限續碗的日本米飯,以及8種調味佐料,每套650元。想要品嚐這道頂級美味,記得設好每週五的鬧鐘手刀搶訂!

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