招牌菠蘿、可頌都吃得到 日本「釛 匠研所」首度登台

釛 匠研所 Bakeries Lab.提供多款人氣麵包。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供
釛 匠研所 Bakeries Lab.提供多款人氣麵包。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供

來自日本的麵包品牌「釛 匠研所 Bakeries Lab.」,即將於11月2日正式登台,於台北車站開設海外首間分店,提供菠蘿麵包、吐司、可頌等招牌產品。為慶祝新店開幕與雙11,店內限時推出時尚造型「菠蘿包提袋」及「黃金吐司列車限定款禮盒」限定販售組合,每份399元,每日限量88組。

「釛 匠研所 Bakeries Lab.」自2019年成立,目前在東京、大阪、福岡、千葉等地設有分店。首間海外分店將設於台北火車站地下一樓,標榜使用日本直送冷凍麵團,提供3大人氣系列商品。其中「菠蘿麵包」為日本人氣商品,菠蘿皮帶有金黃色澤與微甜的酥脆口感,內層麵包鬆軟細膩,帶有淡淡的奶香味,每份70元。另外還有表層淋上楓糖的「楓糖菠蘿」,每份90元。「吐司系列」中的「黃金吐司」,採用日本麵粉及鮮奶油為原料,並帶有香草香氣,酥軟外層呈現漩渦線條,內層則有著綿密且具彈性的口感,溼潤度適中,每顆330元。至於「生吐司」添加奶油與牛奶,具有柔軟溼潤的質地,每顆180元。除此之外,店內也提供「可頌系列」,包括有黃金迷你可頌、起司可頌、松露可頌等不同品項。

11月2日至11月11日,「釛 匠研所 Bakeries Lab.」推出時尚造型「菠蘿包提袋」,內含菠蘿麵包1顆,以及「黃金吐司列車限定款禮盒」,每組原價450元,優惠價399元,每日限量88組,售完為止。同時釛 匠研所也預告,中和旗艦店門市也將於11月下旬開幕。

菠蘿麵包,每顆70元。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供
菠蘿麵包,每顆70元。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供
生吐司,每條180元。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供
生吐司,每條180元。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供
黃金迷你可頌。每份5顆,200元。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供
黃金迷你可頌。每份5顆,200元。圖/釛 匠研所 Bakeries Lab.提供

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