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「全球百大咖啡館」要來台灣了!丹麥精品咖啡 「La Cabra 」悄徵在台職缺,享受北歐正宗咖啡美學

丹麥精品咖啡品牌 La Cabra 傳出將正式進軍台灣!品牌近期透過104公開招募「營運總監、麵包烘培主廚」,職務地點鎖定台北,並明確負責品牌在台灣市場的引進、開展與後續拓展,顯示繼2025年短暫來台快閃後,台灣市場可望迎來正式據點。

創立於2012年的 La Cabra,以北歐極簡美學與精品咖啡聞名,從生豆挑選、烘焙到沖煮皆強調凸顯咖啡原有風味,品牌旗下亦有咖啡館與烘焙相關產品。除了手沖咖啡外,La Cabra在海外門市也可見糕點、麵包等搭配咖啡的餐飲選擇,呈現咖啡與日常飲食結合的北歐風格。品牌曾入選《The World’s 100 Best Coffee Shops》全球百大咖啡館排行。

La Cabra早在2025年5月便首度於台灣亮相,與台北生活選品空間iliya合作,推出「La Cabra in Taipei」3日限定快閃,邀請咖啡師現場沖煮,並結合丹麥家具品牌Fritz Hansen展開跨界企劃,吸引不少台灣咖啡迷朝聖。

如今品牌再次釋出台灣市場職缺,且直接以Taipei為基地,正式進軍台灣的訊號更加明確。不過目前尚未公布首間門市的確切地址與開幕日期,咖啡迷仍可持續關注La Cabra後續展店消息。


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