世界百大咖啡開二店! 「Coffee Sind 概念店」插旗東區桓境多元生活空間 「期間限定內用區」只到這天

咖啡迷們把握機會!今年剛搶下「2026世界百大咖啡館」殊榮的超人氣獨立咖啡品牌「Coffee Sind」,迎來品牌10週年,這次攜手建商在光復南路打造全新的「概念店」,不僅首度帶來限時內用空間,更獨家導入超酷的「5 秒快速咖啡系統」,讓忙碌的都市人不用漫長等待就能喝到高品質好咖啡!

咖啡迷一定都不陌生! Coffee Sind品牌一直以來主打「將咖啡融入生活」的理念,這次一舉闖進 2026 世界百大咖啡館榜單,老闆楊力瑜笑說當初收到通知時真的嚇了一跳!

特別的是,在眾多入圍的百大咖啡館中,大多數都是精緻的內用門市,Coffee Sind 是少數以「半戶外形式」入榜的店家,更是全台灣4間入選店家當中,唯一來自台北的品牌,可說是實至名歸的台北咖啡之光!

歡慶10週年推出的全新概念店,鄰近捷運國父紀念館站2號出口,特別與桓億建設合作,在「桓境 Life Lab」空間內打造結合綠意植栽與質感木質調的內用場域,並搭配每三個月更換一次的藝術展覽,讓讀者一邊喝咖啡、一邊享受被藝術包圍的慢生活。

店內堅持選用台灣在地食材與小農合作,固定提供1至2支台灣產區的咖啡豆。更特別設置了快速出杯設備,提供「每日咖啡」與「特調飲品」選擇。

不過要特別提醒想前來踩點的粉絲們,這座超美的內用空間屬於「期間限定」,預計僅開放至2027年3月,之後概念店將回歸Coffee Sind經典「純外帶模式」,想坐在店裡好好享受氛圍的朋友千萬要把握時間!
Coffee Sind 全新概念店
.開幕日期:2026年8月11日(內用座位區開放至2027年3月)
.地址:台北市大安區光復南路280巷33號(近捷運國父紀念館站2號出口)
.營業時間:11:00 – 18:00
.消費規則:低消為每人一杯飲品(店內無電話、不接受預約與提前訂購)
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