高雄又有蘇丹紅辣椒粉 「牛頭牌」台南好帝一食品進最多...急發聲明

蘇丹紅致癌辣椒粉事件持續擴大，高市衛生局抽驗2家業者輸入的中國辣椒粉，被驗出蘇丹紅成分，且違規的3萬4414公斤，已流向全台各大縣市，其中以「牛頭牌」產品聞名的台南食品大廠好帝一也中招，查出曾向業者進上萬公斤的辣椒粉，廠方緊急發出聲明，的確有向津棧公司進貨，但並未使用在產品上，這批原料自行送SGS檢驗也未發現含蘇丹紅成分，目前也全數封存，請消費者放心。

津棧國際貿易公司、佳廣國際貿易公司進口的中國辣椒粉含有蘇丹紅，高市衛生局配合高雄地檢指揮會同相關單位，查封違規產品共3萬4414公斤，產品流向新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市，已通知各縣市衛生主管機關監督下架。

這次許多大廠及知名餐飲連鎖都受到波及，如維力食品、好帝一食品、八方雲集、海底撈等，其中數量又以位於台南新市的好帝一公司數量最多，超過10000公斤，好帝一食品副理顏泰衡說，公司生產的辣味品項都會用到辣椒粉，原料在進廠後都會檢驗，沒有問題才入庫，這批辣椒粉並未查出含有蘇丹紅，且尚未用於加工，食藥署已會同南市衛生局將原料封存，未來會持續嚴格把關。

好帝一食品有限公司針對有關高雄市衛生局公告蘇丹紅辣辣粉流向，上午也發出聲明稿，提出4點說明如下：

(一) 茲澄清本公司並未使用此批高雄津棧公司進口辣椒粉。

(二) 本公司對原料端的控管，均會採自主管理並逐批檢驗，該批保存期(2025.09.14)原料入廠後，本公司也於2023年11月21日送SGS檢驗為未檢出。

(三)台南市衛生局及食品藥物管理署人員，已於2024年3月1日入廠進行查驗，確認該批辣椒粉進貨數量全數未使用，並由食品藥物管理署及台南市衛生局人員，全數封存於廠內。

(四) 特此說明，本公司產品未使用到蘇丹紅辣椒粉，全數產品安全無虞。