500碗2025／小吃派對市集串連9縣市人氣名店！不畏颱風開攤首日人潮絡繹不絕

2025-07-19 17:43 聯合報／文／陳宜慧

市集首日下午三點半尚未開始，即有許多民眾提前在門口守候，就為了一站吃到全台各地人氣小吃。圖／500輯攝影團隊提供

2025「500碗小吃派對市集」本週末7月19日、20日連續兩天於台北信義公民會館中央廣場（四四南村）盛大展開！今年串連了9縣市人氣小吃名店、共計13家小吃品牌，其中更有4家首次出攤，並帶來多款「500碗限定組合餐」。活動首日下午三點半開攤，適逢颱風時晴時雨，但仍有不少民眾提前在門口守候，一開賣即湧入大量人潮，許多店家瞬間大排長龍，即使撐傘排隊也要大啖一站式小吃市集，還未到傍晚董媽涼麵已提前秒殺完售，直接收攤。

今年「500碗小吃派對市集」邀請台北最好吃紅燒肉「正宗阿角紅燒肉劉美麗」再度現身力挺，一開攤人潮便絡繹不絕，不少排隊民眾管它三層肉還是夾心肉，直接霸氣全包。同樣做為人氣王，台中原創小吃「租界」則獻上限量200份店內必吃炭火蝦飯，還不到傍晚已全數售罄。此外，同樣大獲好評、來自台東，外酥內軟、米香十足的「Like來顆烤飯糰」則以原味跟梅子口味飯糰圈粉，而來自台中，成立一甲子的傳奇「湖南味牛肉麵」首度現身市集，則以招牌滷味拼盤「牛肉跟蹄膀」形成排隊人龍，另外，面對悶炎氣候，「陳秋剛綿綿冰」帶來500碗市集限定「芒果爽、超級芒果爽」同樣吸引大批人潮到訪。來自台中的董媽涼麵帶來其經典涼麵，並搭配香濃皮蛋，傍晚前已全數完售。

至於此屆再度出攤的台南古早味「糯夫米糕」排隊人潮同樣洶湧，據排隊民眾表示，因之前去台南剛好錯過，這次開攤便衝進來排隊，半小時才吃到，但非常值得。另外還有爽口開胃的「永香鹹水雞」，以及以手工客家菜包聞名的新竹北埔名店「鄒記菜包」，不少饕客頂著不小的雨勢，仍撐傘排隊購買。此外，現場還有曾榮獲「台灣炒飯王」殊榮的屏東「惜緣亭」，以及台北「可甜可鹹X豆花專賣店」等知名小吃店都帶來特製商品，讓人大飽口福。

台北最好吃紅燒肉「正宗阿角紅燒肉劉美麗」同樣吸引滿滿人潮。圖／500輯攝影團隊提供

同時，今年500碗特別推出「集碗挑戰」市集版，只要在7月19～20日，500碗2025最強小吃市集活動現場，任一500碗店家消費一份餐點，即可獲得一張專屬貼紙；集滿3張貼紙，就有機會獲得精美禮品，包括永豐金證券的股票禮品卡500元與1,000元，還有塔木嶺玩轉露營杯組、丸莊醬油醬油組、布農安福皂、希望飲料提袋，還有機會把500碗首度製作的「紙感消暑涼扇」帶回家（數量有限，送完為止）。