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杭州天價麵一碗破萬?老闆闢謠「最貴2800元」 網:不騙窮人的正宗

圖為網傳賣2188元的一碗麵。(取材自錢江視頻)
圖為網傳賣2188元的一碗麵。(取材自錢江視頻)

AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:網傳杭州麵館最貴賣到2188元,店主出面澄清不實。
  • 重點二:實際招牌麵最高598元,2188元多為加料後累計價格。
  • 重點三:店家曾推1888至2208元麵食,面對爭議仍強調有人願意買。

「杭州天價麵館從388元(約新台幣1800元)漲到2188元(約新台幣10500元)」漲至相關話題近日登上熱搜,有網友指出,杭州一家名為「嘚嘚覓道」的麵館中,最貴一碗麵賣2188元,不少網友提出質疑,一碗麵真的能賣這麼貴嗎?對此,該店老闆在網上發文,澄清網傳消息並不準確,最貴的價格是598元(約新台幣2800元)。但網友不買單,直呼「不騙窮人的正宗」、「賣的是金子做的麵嗎,純屬敲炸」、「稅務局上門一下就老實了」。

先鋒新聞報導,杭州市上城區的嘚嘚覓道江南小吃坊老闆看到消息後,在社交帳號上直言網傳消息並不準確,稱自己從沒說過一天賣幾十碗2188元的拌川,「最好一天賣了最多也就四到六碗左右,一個月中也沒有兩天能賣四、五碗,那兩、三天一碗不賣也很正常。退一萬步說,我開了五年是新店小白嗎?就算有,我也不會說一天賣幾十碗,對我完全沒有任何好處。」

事實上,該店家最便宜的一碗是茄汁拌川,標價55元(約新台幣260元);最貴的兩份麵則是「嘚嘚覓道」茄汁588拌川和598拌川,價格也分別為588元和598元(約新台幣2800元)。

而在加料區,不少小料也很便宜,其中加飯3元(約新台幣15元)。加麵、加年糕、加雞蛋5元(約新台幣25元),其他的比如腰花、大腸、牛肉、肚片、黑魚片等為70元(約新台幣330元),其中過百元的共有四份,分別為豬蹄100元(約新台幣470元)、小鮑魚100元、基圍蝦200元(約新台幣950元)、牡丹蝦600元(約新台幣2810元)。

對於2000多元的麵,老闆說的確會有這樣的情況,如果有食客點完麵,又加了比如牡丹蝦等高價格的小料,數量一多價格自然就貴了。

據報導,該門店的周邊住戶、店家表示,嘚嘚覓道的顧客不少,「晚上來吃的(多一點),(貴的話)基本都要吃1000元左右(約新台幣4700元)。」麵館老闆的社交帳號上也經常發布明星、網紅等到店打卡的圖文視頻,近期他發布了向佐到店的照片。

去年8月底,該店確實推出過價格為1888元(約新台幣8850元)、2188元(約新台幣10235元)、2208元(約新台幣10330元)的幾款麵食,當時也曾引起過熱議。面對爭議,店主表示,「不管我賣多少的價格,關鍵是有客人來吃,這是最重要的。吹牛有啥用呢?」店主稱,他了解自己的客人,確信推出來以後有客人會吃。

精華 FAQ

  • 店主澄清,網傳2188元並非單碗麵的標價,店內最貴的麵其實是588元與598元兩款,真正超過兩千元多半是加點高價配料後的總價。

  • 因為顧客若先點高價麵,再加點牡丹蝦等昂貴小料,數量一多總價就會快速上升,所以才會被外界誤以為是一碗麵本身賣到兩千多元。

  • 老闆表示自己沒有誇大銷售,也不會拿一天賣幾十碗來炒作,並強調開店五年了解客群,推出高價麵不是吹牛,而是確實有人願意買單。

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