泡麵

消夜族的靈魂伴侶! 泡麵之神公布2026「台灣最強10大速食麵」 冠軍「流星麵」紅到國外

泡麵之神里納許公布2026台灣10大速食麵榜單,阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔」奪冠,雙月與老媽拌麵分列二、三名。

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水滾才能放泡麵?她見媽媽「冷水下麵」超訝異 引兩派激辯:這樣才會Q

多數人煮泡麵都是等水煮沸後,再將麵體放入滾水中,但有一名女網友透露媽媽煮麵都是先把麵放入冷水中一起煮,讓她看了非常訝異,直呼40多年來第一次知道這樣的煮法,貼文也引來兩派網友的爭論。

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真的香!前員工公開「網咖泡麵」5步驟 網笑:精華在最後一項

網咖的泡麵又香又入味,自己在家煮總是煮不出那個味道,到底藏了什麼祕訣?近日有網友在Threads發文詢問,想知道「網咖泡麵」究竟怎麼煮,沒想到引來多名曾在網咖工作的網友分享做法,只要5步驟就能獲得一碗正宗的網咖泡麵。 原PO表示,自己一直無法理解為何網咖的泡麵吃起來特別好吃,即使回家使用相同品牌、相同口味的泡麵,卻始終煮不出該有的味道。貼文曝光後,不少網友紛紛表示有同感,也有人直接分享過去在網咖廚房工作的經驗。 其中一位便以排骨雞麵為例,公開一套5步驟煮法。首先是在冷水時,就先將調味包加入鍋中;第二步則是等水煮滾後放入麵條,只煮10秒就撈出,避免麵體煮得過軟。 第三步是將火力維持在中大火,打入1顆雞蛋,不要急著攪散,煮約1分鐘讓蛋成形;接著再把剛才撈起的麵條放回鍋中,煮約20秒讓麵條吸收湯汁;最後起鍋前滴入約2滴香油,增加香氣,網咖風泡麵就完成了。 除了這套方式,也有員工分享不同做法,先將麵條放入滾水中燙約10至20秒後撈起,再利用原本的煮麵水加入調味包、油包及青菜等配料,等菜煮至半軟後再打入雞蛋,並用筷子或湯匙攪拌湯,避免雞蛋黏在鍋底,待蛋煮熟後,將整鍋湯料倒進裝有麵條的碗中

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不是泡麵也不是零食!旅韓台灣人最想念「1日用品」 網認同:曾帶100包去

台灣人出國最想念家鄉的東西除了泡麵、零食等食物,竟然還有「衛生紙」。一名住在韓國的台灣網友分享,自己看到有人提到在韓國生活多年,唯一堅持就是家裡一定要放台灣衛生紙,讓她超有共鳴,也分享自身經驗。

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比10年前還便宜!兩餐「$249吃到飽」限時15天、全台5店同步 高CP值「自助吧、韓式炸雞、韓國泡麵」無限供應

249元吃到飽!兩餐韓國年糕火鍋吃到飽「周年限定價$249」安可回歸,限時15天爽嗑時蔬自助吧、年糕、韓國泡麵、...

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每3個月補貨!日本人遊台10天曬超狂戰利品 網見1物:蛤?

日本旅客3個月內二度訪台,8天7夜、10天9夜買滿整張床,從佳德、義美零食到彩色塑膠袋都打包,掀台網熱議。

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萊爾富「束縛奶茶」新登場!限時2件59元開喝 再推防颱補給優惠

沙德爾颱風持續接近台灣,萊爾富即日起至9月15日推出「防颱補給優惠」,精選飲水、泡麵、冷凍食品、零食等居家補給品,方便民眾就近採買,輕鬆備妥防颱物資。另有全新「束縛奶茶」登場,以75%乳含量打造濃醇奶香,即日起至9月15日限時優惠價2件59元。

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298元火鍋吃到飽!高CP值「連鎖鍋物」週年慶 「1元蛤蜊、3人行送肉盤」4重禮遇同時拿 全台6店同慶至月底

298元火鍋吃到飽!高CP值「連鎖鍋物」品牌週年慶,一次祭出「四重霸氣優惠」且可同時享有,像是「1元蛤蜊」、...

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Yahoo購物公布「中元供桌熱銷榜」 泡麵、零食TOP 5快加入採購清單

中元普渡採購進入高峰,Yahoo購物公布「2026中元供桌熱銷榜」,其中泡麵榜由熟悉經典美味包辦,「來一客鮮蝦魚板風味」再度蟬聯奪冠,「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」緊追在後。零食榜則吹起「討吉利」風,萬事好結果、五拜有保庇、萬事順遂等吉祥話命名,搭配可樂果、旺旺、科學麵等國民零食,讓供桌不只要澎湃,更要討個好兆頭。

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免費吃兩餐!兩餐韓國年糕火鍋吃到飽「4人同行1人免費」單店限定 加碼秀學生證抽「免費餐券」到8月底

揪吃免費爽嗑兩餐!兩餐韓國年糕火鍋吃到飽單店限定,「4人同行1人免費」至8月底;秀學生證開吃還有機會帶走免費單人餐券。

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熊本震後超商被掃空!1款泡麵獨留貨架 台網友秒懂:吃完超慘

熊本地震發生後,當地便利商店架上商品被搶購一空時,卻有一款泡麵奇蹟似地「全身而退」?日本網友@saikifumiyoshi在X上寫道「這種時候果然沒人敢嘗試」,照片中只有極辣的「北極拉麵」在架上,引發台日網友熱烈討論。

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王子麵不只黃色!火鍋店現罕見「粉紅包裝」 特殊吃法曝光

火鍋店現身粉紅色王子麵,讓網友驚呼。這款稀有的王子麵為滷味寬麵,雖引發熱議,但對於口感評價卻存在分歧。

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日本必買!日清「冷泡杯麵」禁加熱水 5分鐘開吃「有驚豔到」

酷暑難耐的夏季,連吃碗泡麵都嫌熱嗎?日本知名泡麵品牌「日清食品(NISSIN)」日前發表創新新品,宣布推出品牌問世55年來首款「禁止使用熱湯」的「冷泡版杯麵(冷しカップヌードル)」。這款...

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陪伴30年…台灣國民泡麵停產 網哭:從小吃到大的回憶

不少民眾近日發現,在全聯等通路已經買不到經典泡麵「隨緣素魷魚羹麵」,一名網友特地向味丹客服詢問,沒想到獲得官方回覆證實,該產品已正式停產,消息曝光後引發不少老饕哀號,直呼「從小吃到大的回憶沒了」、「難怪最近一直找不到」。

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沒喝不對勁!颱風天台灣人狂囤手搖 網提醒煮泡麵「少這兩樣」恐掃興

巴威颱風來勢洶洶,不少民眾在颱風來襲前除了採買泡麵、零食等防颱物資外,近來社群平台Threads也掀起「颱風囤貨」討論。有網友發文提醒,家中若使用IH電磁爐,停電後恐怕連泡麵、冷凍水餃都無法烹煮,建議事先準備卡式爐與瓦斯罐,引發不少網友共鳴;另一方面,也有不少人笑稱,防颱物資除了泡麵,手搖飲更是台灣人不能缺少的必備品。

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萬家福泡麵區選擇障礙!網友狂推「這4款」:宵夜常客、出國也要帶

許多人逛大賣場,除了採購日用品和生鮮蔬果,也會購買各式乾糧。一名網友在Threads詢問,在量販店萬家福看到琳瑯滿目的泡麵,實在不知道從何下手,希望脆友能推薦口袋名單,引發熱議。

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兩餐「講笑話送肉盤」!連續19天、4門市同步開跑 填問卷「免費升級鴛鴦鍋」好評延長至月底

E人福音來了!你知道國際冷笑話日嗎?連續19天,至兩餐門市「講笑話」即贈一盤肉,299元爽嗑韓國年糕火鍋吃到飽與美味自助吧。

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下班累癱不想開火?網推煮泡麵神技:麵體更Q還可少洗餐具

每當結束疲憊的一天回到家,許多上班族常累到連開火煮飯的力氣都沒有。近日,一名女網友分享一招「不用開火」的懶人烹飪神技,只要將泡麵、生肉片、青菜與雞蛋通通丟進碗裡,利用「蒸烘烤微波爐」加熱,就能在短短幾分鐘內端出一碗美味鍋燒麵。貼文曝光後,引發網友熱烈迴響。

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東京玩膩了?近郊橫濱2大超人氣博物館:日清泡麵DIY、麵包超人博物館

第一次到東京自由行,很多人行程幾乎都排滿淺草、澀谷、新宿或迪士尼,但其實從東京搭電車只要約30分鐘,就能抵達充滿海港風情的橫濱。這座兼具現代都市與海濱景觀的城市,不只有浪漫夜景和紅磚倉庫,還藏著許多超適合親子、情侶和朋友一起玩的橫濱熱門景點!

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299元鴛鴦鍋吃到飽!「兩餐」4門市限定「免費升級鴛鴦鍋」到月底 自助吧吃得到「韓國街頭小吃」供應時間1次看

299元鴛鴦鍋吃到飽!韓國年糕火鍋吃到飽「兩餐」新推出「鴛鴦鍋」且只要1招就能免費升級;自助吧還新增了「韓國傳統小吃」,...

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