布局
豊漁集團4大品牌插旗台中漢神洲際 二星名廚監製天麩羅割烹首度亮相
看準中台灣高資產族群的驚人消費力,知名餐飲業者豊漁集團宣布旗下四大品牌同步進駐台中漢神洲際購物廣場 。此次布局不僅包含深受饕客喜愛的「初魚 鮨」與「初魚 鉄板料亭」中部旗艦店,更帶來由米其林二星名廚監製的全新品牌「作 天麩羅・割烹」,以及首度跨足零售市場的「和庵 精肉舖」,為台中高端餐飲市場注入全新動能 。
「新峰肉骨茶」即將來台 聯發國際宣布餐食事業新布局
聯發國際宣布擴大餐食事業布局,與馬來西亞知名肉骨茶品牌「新峰肉骨茶」攜手,將共同開發台灣及北美市場,預計在今年開出首店,同時布局商品通路市場。集團旗下另一南洋料理品牌「Mamak檔」餐廳也將升級轉型,在台灣樹立南洋料理的標竿,並加速展店,餐食事業可望成為集團在茶飲外的第二條成長曲線。