威士忌

皇家禮炮第八代馬球威士忌登場!PX雪莉桶添果乾辛香 沙漠美學成亮點

蘇格蘭威士忌品牌皇家禮炮推出21年馬球系列第八代「流金沙漠限定版」,以阿拉伯世界為靈感,將杜拜、阿布達比的沙漠風光、傳統文化與摩登奢華融入酒液及包裝設計。新品延續品牌自2017年展開的馬球系列探索,透過特殊桶藝與高年份原酒調和,呈現果香、甜韻與辛香交織的全新風味。

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果香交織經典風味!傑克丹尼黑莓威士忌亮相 信義區打造潮流盛宴

美國田納西威士忌品牌傑克丹尼(Jack Daniel's)推出全新「田納西黑莓風味」(Tennessee Blackberry),以經典 Old No.7 威士忌為基底,融入黑莓果香,拓展風味威士忌的品飲選擇。為迎接新品上市,品牌於10月16日至17日在台北信義區 Home Hotel 舉辦限定體驗活動,集結黑莓特調、街頭藝術、刺青貼紙與音樂演出,將威士忌文化延伸至潮流生活場景。

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台中爵士音樂節亮點!亞伯樂打造巨型爵士雙鼓 5款威士忌一次品鑑

承襲蘇格蘭威士忌釀造傳統,亞伯樂(Aberlour)今年第三度攜手台中爵士音樂節,以「伯樂酩曲」為題,將雙桶熟成工藝與爵士樂即興交融的精神結合,於10月16日至25日在台中勤美誠品綠園道打造沉浸式品飲空間,並規劃樂手演出、互動共奏及多款威士忌試飲,邀請民眾在酒香與樂聲中,體驗風味與音樂交織的感官盛宴。

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千元有找好佛心!1856布雷本12年威士忌 搭配熱炒燒烤超對味

喝威士忌一定得先懂產區、橡木桶與品飲術語嗎?蘇格蘭威士忌品牌1856布雷本(BLACK BURN)推出品牌首款年份酒「1856布雷本12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,以完整12年熟成、雪莉桶與波本桶的風味組合,主打果香、甜潤口感與細緻木質調,並以「12年好酒,一喝就懂」為主張,希望降低威士忌的品飲門檻,讓消費者從自己的味覺感受出發,找到喜歡的風味。

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締造華人威士忌里程碑!王方杰晉升全球第3位華人雙料至高榮譽精英

蘇格蘭威士忌產業重要榮譽,再添華人面孔。英國威士忌業者懷特.馬凱(Whyte & Mackay)大中華區總監王方杰(Kenny Wang),日前於蘇格蘭高地布萊爾城堡(Blair Castle)舉行的「蘇格蘭威士忌雙耳執杯者(Keepers of the Quaich)」授勳典禮上,獲頒「蘇格蘭威士忌雙耳執杯大師(Master of the Quaich)」榮譽,肯定他長期深耕大中華市場、推廣蘇格蘭威士忌文化的產業貢獻。

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F1靈魂注入威士忌!格蘭菲迪16年聯名新作登台 五桶熟成展現極致工藝

格蘭菲迪再度攜手Aston Martin Formula One™ Team,推出「格蘭菲迪16年單一麥芽蘇格蘭威士忌ASTON MARTIN FORMULA ONE™ TEAM聯名款 Limited Edition Release No.2」,延續雙方自2024年底展開的全球獨家合作。再次聯名不僅將威士忌工藝與F1賽車工程串聯,更把焦點放在「看不見的細節」——那些不易被察覺、卻左右最終表現的關鍵環節。

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500盤2026/以麥卡倫舉杯!雙雪莉桶12年、Book ing Bar特調探索風味之外的堅持

指標質感媒體《500輯》創立邁入第6年,旗艦級IP「500盤2026」於9月21日在台北101獨一文創揭曉第六屆得盤榜單,全台共314間餐廳獲得殊榮;現場同步公布首屆「亞洲100盤」得盤榜單,並頒發呼應時代意義與潮流趨勢的500盤特別獎。頒獎典禮現場由全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫擔任唯一指定用酒,帶來麥卡倫雙雪莉桶12年單一麥芽威士忌純飲,以及Book ing Bar特別設計的「Autumn Fizz」,以杯光交錯的瞬間,向每一位得獎主廚與職人舉杯致敬。

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經典斯佩賽遇上南法風土!格蘭利威12年普羅旺斯限定版全新登場

單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威(The Glenlivet)推出全新「超越斯佩賽系列」,以經典12年為風味基底,每年選定一處世界風土,透過不同桶藝展開年度限定作品。系列首站選在法國普羅旺斯,推出「格蘭利威12年普羅旺斯限定版」,以三款法國白酒桶進行三重過桶,讓熟悉的斯佩賽花果調性融入南法風土特色,上市後並獲2026年蘇格蘭威士忌大師賽(Scotch Whisky Masters 2026)金獎肯定。

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歐肯新品混搭詹記麻辣鍋!名廚索艾克操刀香菜威士忌青醬 掀台味新浪潮

全球烈酒品牌三得利旗下低地單一麥芽威士忌「歐肯(AUCHENTOSHAN)」推出兩款新品「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」與「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,以品牌標誌性的三次蒸餾工藝,展現從清新柑橘到甜潤雪莉的多元風味。新品上市之際,更攜手台灣人氣麻辣火鍋品牌「詹記」及潮流名廚索艾克Soac,即日起至9月20日在詹記西門大世界推出「當歐們詹在一起」限定聯名,將蘇格蘭威士忌帶進台式聚餐場景。

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以高山茶席為靈感!格蘭傑13年台灣限定雪莉桶登場 窗花圖騰禮盒美炸

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭傑(Glenmorangie)推出品牌成立百年以來,首款真正為台灣量身打造的限定酒款「格蘭傑13年台灣限定版雪莉桶單一麥芽威士忌」,預計2026年8月起於全台指定菸酒專賣店及量販通路上市,建議售價1,500元。此次不只在包裝標註「台灣限定版」,更從酒液熟成、風味設定到視覺設計全面重新打造,展現品牌對台灣威士忌市場的重視。

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頂級威士忌怎麼來?麥卡倫攜手攝影大師 直擊雪莉桶背後匠人魂

單一麥芽威士忌品牌麥卡倫推出全新品牌宣言「工藝之上.超越所及(Mastery Beyond Reason)」,並攜手國際攝影大師暨影像說書人Steve McCurry打造同名紀錄片,首度以影像帶領觀眾深入品牌鮮少公開的工藝現場,看見一杯威士忌背後,從橡木、製桶、雪莉酒潤桶到熟成管理的漫長旅程。

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中秋戶外微醺新玩法!遠慕攜手Helinox 限量聯名杯組迎接秋日

高年份蘇格蘭威士忌品牌「遠慕 WILDMOOR」,延續探索自然的品牌精神,這次攜手以輕量戶外裝備聞名的 HELINOX,推出「遠慕 WILDMOOR X HELINOX 限量聯名杯組」,將威士忌品飲與戶外生活結合,邀請消費者換個場景,在荒野之中舉杯。

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噶瑪蘭威士忌TWSC七度封王!Oloroso雪莉桶勇奪年度最佳單一麥芽威士忌

噶瑪蘭威士忌再度於國際舞台締造佳績,在2026年日本東京國際威士忌與烈酒競賽(Tokyo Whisky & Spirits Competition,TWSC)拿下亮眼戰績,其中「噶瑪蘭經典獨奏Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」摘下賽事最高榮譽「年度最佳單一麥芽威士忌(Best of the Best)」,不僅是噶瑪蘭第7度奪得賽事世界冠軍,更完成連續4年蟬聯最高榮譽的紀錄。

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威咖看過來!大摩推出珍稀雙年份新作 台灣獨家珍藏木盒尊榮開賣

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌大摩推出全新「大摩典藏珍稀年份(The Dalmore Vintage)」,一次帶來「Vintage 2010 – Bottled 2025」與「Vintage 2006 – Bottled 2024」兩款單一年份作品,以不同蒸餾年份詮釋時間累積的風味,也讓每一瓶酒成為封存時代記憶的載體。

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評審狂給96.97最高分!噶瑪蘭威士忌二度榮獲IWC威士忌世界冠軍

噶瑪蘭威士忌於IWC國際威士忌競賽(International Whisky Competition)傳出捷報,不僅以「噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」勇奪「2026年度威士忌世界冠軍(Whisky of the Year)」,更憑藉全場最高平均分數,再度摘下「年度最佳首席釀酒師(Master Distiller of the Year)」殊榮,二度蟬聯賽事兩項最高榮譽,再次刷新台灣威士忌的國際紀錄。

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絕版神級酒液入酒!約翰走路推出新版XR 透視新包裝台灣首發

蘇格蘭威士忌品牌Johnnie Walker推出XR系列全新作品「Johnnie Walker XR Premier 尊藏蘇格蘭威士忌」,由品牌首席調酒師Emma Walker操刀,以XR系列經典調和工藝為基礎,首度將已關廠的傳奇穀物酒廠Port Dundas珍稀酒液納入核心配方,並以台灣市場作為首波重點上市地區,展現品牌持續深化高端調和威士忌市場的布局。

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威咖必收!噶瑪蘭限量推出水楢桶雙桶原酒 東方檀香融合熱帶果香

噶瑪蘭威士忌再推高端限量原酒,以日本珍稀水楢橡木桶為核心,首度攜手日本藝術家小松孝英打造藝術典藏系列,推出「噶瑪蘭水楢桶威士忌原酒」與「噶瑪蘭煙燻泥煤水楢桶威士忌原酒」,結合臺灣原生蝴蝶意象、手繪酒標與珍稀桶藝,將威士忌、藝術與自然生態融合為收藏作品。其中最高規格的「手繪典藏雙入組」建議售價8萬8,000元,「經典珍藏單入款」售價1萬8,000元,預訂8月1日起正式上市。

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日威迷等到了!「響12年」重磅回歸 全球機場限定版7月開賣

睽違多年,日本威士忌品牌三得利(Suntory)旗下經典酒款「響12年」正式回歸市場。全新推出的「響12年日本威士忌免稅機場限定版(Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive)」,將自7月起於全球指定機場免稅通路上市,台灣則由桃園國際機場率先開賣,消息一出即引發威士忌收藏圈與愛好者高度關注。

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噶瑪蘭單桶原酒每瓶1.2萬!珍稀波特桶新品亮相 藏家手刀搶

台灣威士忌品牌噶瑪蘭(Kavalan)持續探索特殊桶陳風味,今年再度推出「經典獨奏 Colheita波特桶威士忌原酒」,選用來自葡萄牙斗羅河谷(Douro Valley)的珍稀1982年份Colheita波特酒桶熟成,打造波特桶家族全新風味篇章,展現單桶原酒獨一無二的收藏價值。

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威士忌加雪碧太銷魂!約翰走路3款夏日特調 加乳酸飲秒變初戀風味

隨著氣溫升高,冰涼爽快的調飲成為夏日餐桌與聚會時刻不可或缺的選擇。Johnnie Walker 看準盛夏品飲需求,推出三款夏日 Highball 調飲提案,以旗下「Johnnie Walker 波浪威士忌」與「Johnnie Walker Black Ruby」為核心,搭配氣泡飲、乳酸飲與果香元素,將威士忌風味轉化為更輕盈、清爽且適合日常享用的夏季特調,在家也能簡單打造充滿儀式感的消暑時光。

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