十四代
「飛花落院年度清酒祭」攜日本酒界傳奇十四代,以季節料理寫下餐酒對話
座落海拔近500公尺台中山間、五度入選《米其林指南》推薦餐廳的「飛花落院」,以四季風土與細膩料理聞名。今夏,飛花落院攜手由高木酒造釀造、被譽為清酒界夢幻逸品的「十四代」,佐以十道「春絮」料理,於山林之間舉辦一日限定「年度清酒祭」,展現珍稀名釀與季節料理的相互映襯,也為這一季菜單寫下最雅緻的收尾篇章。
座落海拔近500公尺台中山間、五度入選《米其林指南》推薦餐廳的「飛花落院」,以四季風土與細膩料理聞名。今夏,飛花落院攜手由高木酒造釀造、被譽為清酒界夢幻逸品的「十四代」,佐以十道「春絮」料理,於山林之間舉辦一日限定「年度清酒祭」,展現珍稀名釀與季節料理的相互映襯,也為這一季菜單寫下最雅緻的收尾篇章。