初魚

初魚鉄板料亭夏季新菜亮相!以海松貝、雲林白鰻演繹無菜單鐵板料理

跳脫一般鐵板燒著重高級食材的刻板印象,「初魚鉄板料亭」全新夏季限定菜單《夏旬之味》,將日本料亭講究季節感的精神搬上鐵板,依四季重新設計菜單,結合海松貝、鰻魚及Rosé Finish和牛牛排為主軸,透過前菜、旬魚、椀物、鐵板料理、釜飯到甜點環環相扣,充份展現出一套充滿夏日風味的無菜單料理。

旅遊

3天限定!名廚渡邊貴義X初魚 壽司、嘻哈與鐵板新碰撞

鐵板檯邊十數個座位座無虛席,渡邊貴義大呼一聲「DOZO!」帶來些許違和的歡樂感,接著發送閃亮亮的個人光頭照貼紙,他自行出...

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