香港美食
香港私房景點推薦! 「香港故宮、M+、大澳」這3處 很多香港旅遊老手也還沒去過
香港是台灣旅人最喜歡的旅遊地點之一,早期人們從港劇、港星認識香港,特殊歷史文化背景使它總是有一股難以複製的氣質,閃閃發亮。欣傳媒專訪香港旅遊發展局台灣處長徐維妮Winnie Shyu,介紹她心中最推...
免飛韓國!白種元「香港飯店0410」台灣首店正式試營運 菜單出爐、價格一次看
免飛韓國就能嚐!韓國「國民廚神」白種元(Paik Jong-won)旗下知名品牌「香港飯店0410」正式進軍台灣,首間分店於今日(5/2)悄悄啟動試營運,消息一出便吸引許多美食愛好者關注。香港飯店0...
米其林星級主廚-林明健口中經典與回憶並存的「香港好味道」
香港以豐富多元的飲食文化著稱,從街頭庶民小吃到米其林星級美饌,香港都能滿足每位饕客的心與胃。在米其林星級主廚林明健推薦的香港美食清單中,更是充滿著他對香港的感情,以及自己的香港味道。 出身自香港的林...
香港美食的甜與鹹,亞洲最佳女主廚陳嵐舒的訪港必吃名單
「粵菜是一個老靈魂,是非常有力量的一種很蒼勁的靈魂」。亞洲最佳女主廚陳嵐舒,擅長法餐、始終迎向新挑戰,媒體眼中的她,帶點高冷、追求完美,這樣一位美女主廚走進香港,優雅地點出粵菜精神,她也分享了喜愛的...
美食家徐天麟的香港口袋名單,不可錯過的美食藏寶圖
「來香港吃到美食,就好像覺得辛苦、不如意或是委屈的事,你都可以拋在腦後」,美食家徐天麟大方分享自己的私房餐廳,大宴、小吃甚至伴手禮全公開。攝影團隊也發現,來到香港的徐天麟,變得開朗活潑且話多,可見美...
粵菜名廚鄔海明帶路吃香港,走訪記憶中的香港美味
粵菜名廚鄔海明,來自香港,現為台北晶華酒店晶華軒中餐廚藝總監。許多美食家、饕客都愛極他的菜,並在美食評鑑「500盤」中奪冠。這樣一位頂尖名廚的香港私房餐廳有哪些?走進旅客必訪的海味街,會怎麼挑乾貨?...
香港3家「星級美食」滿足味蕾!101樓高空賞法餐、華麗地庫啖中菜、米其林二星創意中菜
香港的餐桌總能展現無限可能,許多人來到這裡目的是為了「吃」,不過,要在短短幾天內體驗星級餐廳的精華,可不是那麼容易,預訂、排隊、尋找最划算的選擇,這些都可能讓原本簡單的美食之旅變得繁瑣困難。 但...
香港經典美食之旅,老字號餐廳大推薦!就連韓國廚神也必吃的好味道
香港向來以美食聞名世界,尤其是街頭小吃、老字號餐廳更是種類繁多,可惜的是有不少香港老字號,都因為疫情影響及消費模式改變而黯然告別。不過幸好隨著經濟情況慢慢復甦,許多經典老店也開始恢復營業,是時候來場...
「美利港式茶餐廳」進駐101了!開幕爆紅「可頌蛋撻」買1送1
台灣「美利港式茶餐廳」將於7月11日正式進駐台北101 B1美食街,帶來全新「港味」體驗。主打50年資歷的香港大廚姚嘉雄坐鎮,提供西多士、絲襪奶茶、碟頭飯、撈麵、經典滑蛋蝦仁飯,以及具72層酥脆黃金...
快收藏:下港女子的香港必比登推薦:多元美味的街邊小吃
香港米其林必比登2024香港是美食之都,聚集了各種流派的美食。為了在眾多選擇中快速尋找到平價美味,米其林(在香港稱為米芝蓮)的必比登推薦向來是饕客們的捷徑指南。2024年5月,我們走訪了五間香港必比...
香港最厲害牛丸、失傳粵菜!香港必吃「熟食中心」隱藏美味 臥虎又藏龍
比起街邊的大排檔,香港的「熟食中心」多設置於社區的菜市場大樓之中,用餐時多了些遮風避雨的安心感,樓下還有生鮮市場,讓旅客可以順便逛逛市場、感受在地情調。在各個熟食中心裡,常常也是臥虎藏龍,擁有許多在...
野生影帝在香港!吳慷仁「宵夜文」掀熱議 原來「男神的夜宵」是這家
吳慷仁在香港!影帝吳慷仁於昨(18)日在官方粉絲專頁PO出最新貼文,配文提到「燒賣叉燒明日請早~」並發布了一張照片,不少眼尖的網友一看就發現他身後的路牌就是香港街景,紛紛表示「歡迎來到香港」,也意外...
圓你的香港夢Part2! 大灣區航空重現「香港美食記憶」 抽免費來回機票
留言抽機票又開跑啦! 專營台北-香港航線,提供優質的服務的「大灣區航空」,此次響應香港國際機場「飛遇世界鉅賞」,推出免費機票抽獎活動,第二波活動再送出50張台北-香港來回機票,只要留言「你的香港美食...