創意料理
日本人氣「承知助迴轉壽司」首登台！南港LaLaport盛大開幕同步迎新味
壽司愛好者有福了！來自日本的知名迴轉壽司品牌「承知助迴轉壽司」，即將於3月中旬首次登台，選址南港LaLaport，為台灣饕客帶來正宗日式壽司體驗。這家來自RDC GROUP的連鎖品牌，以嚴選頂級食材...
「開飯川食堂」×《黑白大廚》鄭智善主廚推2款限定料理！「拔絲」美味重現
韓國話題實境料理節目《黑白大廚》去年掀起的美食風潮，現在台灣也能嚐到！「開飯川食堂」攜手節目明星主廚鄭智善，將節目中的經典美味帶到餐桌上，推出兩款期間限定聯名料理——「麻辣奶油金絲蝦球」與「鳥巢焦糖...
喝一口就暖呼呼！山口縣冬季必吃「3大海鮮火鍋」 連蜜柑都一起入鍋
【旅奇傳媒/日本部報導】山口縣物產豐富，海鮮之美味更是得天獨厚，由於同時擁有日本海和瀨戶內海兩種不同風貌的漁場，無論春夏秋冬，四季都能品嚐到當季最美味的海鮮。冷颼颼的冬天最適合吃火鍋，能讓身體暖和。...
新加坡「迪士尼花園」熱門人氣角色1次看！米奇、巴斯光年等統統亮相，還有2025環球「小小兵園區」開幕
喜愛新加坡旅遊的旅客有福了！新加坡「濱海灣花園」推出多元旅客活動，打造難忘的假期體驗。包含濱海灣花園自12月1日起隆重呈現「迪士尼奇妙花園」，結合米老鼠、巴斯光年、白雪公主等經典角色的造型園藝，帶來...
「黑白大廚」延燒戰火到超商！CU「栗子提拉米蘇」補貨了，GS25聯名「無菜單阿姨」10／17推出
Netflix爆紅韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》掀起超商聯名風潮，最新消息顯示，節目中參賽者以創意料理征服了觀眾，更成功進駐韓國兩大便利商店CU與GS25。由黑湯匙隊的「拿坡里美味黑手黨」推出的「栗...
台東「南迴尋味節」10／12開市！一次網羅山林、海洋好滋味
【旅奇傳媒/編輯部報導】台東縣政府為讓更多人認識並感受薈萃豐富的南迴風土，將於10/12、10/13在台東舊站特區鐵花步道旁草坪盛大舉辦「南迴尋味節」活動，集結南迴創意料理、質感手作、生活文化、農產...
內湖法餐首選！台、法式經典創意融合 無菜單料理愜意品味
藏身在台北內湖街巷裡的【Facile 法斯樂】為當地頗負盛名的台法創意料理餐廳，品牌創立已有十多年，舊址搬到現址也有一年多的時間，採全預約制的訂位方式。透過獨家設計的創意菜單與手法精湛的主廚功力，即...
萬聖節暖場秀！ 「亡靈節市集」快閃圓山花博 一秒到墨西哥大啖經典美墨、龍舌蘭料理
月底的萬聖節還沒到，先來「亡靈節」市集逛逛吧！10/20這週圓山花博廣場將匯集數十家攤商，不只端出像是塔可餅、莎莎、拉丁調酒等經典美墨料理，還有亡靈節上不可或缺的彩繪把氣氛拉滿，還有罕見的用龍舌蘭做...
重新出發！爆夯「門前隱味牛肉麵」9/24開幕，現場排隊方式1次看
重新出發！全台最令人矚目的牛肉麵店即將再度席捲美食界！去年七月因遭遇違章建築檢舉而被迫暫停營業的「門前隱味牛肉麵」，即將在九月二十四日隆重重開大門，並在當日下午五點半推出了未來兩週的特別預訂時段。採...
平日人潮就爆滿！板橋「Google評價4.9顆星居酒屋」 不定期創意料理好吃、交通又方便
udn走跳美食／小佳老串角居酒屋江翠店位在文化路二段的巷弄內，店門口就有停車場（日月亭），附近也有好幾個停車場（人行廣場停車場、Times 停車場），距離江子翠捷運站走路也只需要5分鐘。老串角江翠店...
台東池上人氣小吃！ 金黃酥脆掉滿地「好煎炸」必吃大大的煎炸春捲包 內餡超飽足
udn走跳美食／Airne池上人氣小吃「好煎炸」大大的春捲包煎炸後超香酥脆，原本只是小小的攤販，現在有了自己可愛文青小店，他們主打創意料理為春捲皮將蛋、高麗菜、豬肉和蝦子等多種食材包裹在一起，然後將...
南投火鍋鎮名不虛傳！整尾鮮魚霸氣上桌 「頭目鍋物」原民特色食材入湯
親自走一趟南投的「火鍋鎮」，真的不誇張，每隔一兩條街就能看到一間鍋物店招牌！開業2年多的頭目鍋物，憑藉著真材實料的食材以及自熬特色湯頭在競爭激烈的市場中嶄露頭角。頭目鍋物位於草屯知名的敦和宮附近，店...
烏賊的產地！北九州「開在海中」的老字號餐廳，在地必吃現撈活切烏賊料理
udn走跳美食／Mika唐津市的呼子町是不算大的港口小鎮，卻是享譽全日本的“烏賊之町”，走在港口一帶到處可見成排的烏賊像曬衣服一樣曬在繩子上，所以 來到這裡怎能沒去吃烏賊料理呢！萬坊 呼子烏賊｜交通...
世界餐廳大洗牌！ 2023年6間位於曼谷亞洲最佳餐廳 競爭激烈的51-100名
udn走跳美食／ NARAK.CLUB 可愛曼谷2023年，全世界的餐廳有種大洗牌的感覺，這次在51-100間的餐廳，曼谷總共有「5」間入選，其中有兩間還是新入榜的Côte by Mauro Col...
去哪鵝／桃園「粮䜓蔬食料理」美食名廚烹出鮮味
桃園龍潭大池是著名景點，往南有小人國、六福村，往北前進大溪、北橫，周邊有不少特色餐廳，「粮䜓（音同「良」、「舍」）蔬食創意料理」在金龍路靠近大池老人會館，...