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手作料理日常／松露味滿滿-松露雞蛋開放式三明治
蛋沙拉應該是大家家中很常做的料理吧，雞蛋加上美乃滋就可以輕鬆完成，怕胖的人可以用無糖優格代替美乃滋，愛松露的我則是用了松露蛋黃醬跟松露芥末醬來代替美乃滋，再加上簡單的海鹽以及黑胡椒調味，帶出松露的美味跟雞蛋的柔軟。
手作料理日常！ 濃郁鍋物「千層白菜豬肉豆乳鍋」在家就能吃
這次的千層白菜豬肉豆乳鍋，主角當然一樣是白菜以及豬肉片，但多了豆乳為湯底，口味會更為濃郁，加上蔬菜又多加了櫛瓜以及紅蘿蔔，顏色美蔬菜也多營養更加滿分唷！
手作料理日常／清新柑橘香氣之咖啡-葡萄柚氣泡咖啡
最近買了一些葡萄柚加進咖啡裡也非常好喝，跟檸檬相比，葡萄柚口味會更加溫潤沒有過酸的口感，不用加糖就很順口，當然如果是喜歡喝甜口味的話，加點糖水或者是蜂蜜也很搭唷！
手作料理日常 口感超特別的甜蜜滋味－「氣泡葡萄」
今天想跟大家介紹之前在網路上看到的吃法，網路上是將葡萄放進罐中，再注入氣泡水，這樣浸泡幾個小時即可，這樣葡萄吃起來會有氣泡感真的很特別，太太自從試過之後就愛上氣泡葡萄，大家可以試試看唷！
每一口都濃郁！酸辣開胃的義大利麵料理：鮪魚辣番茄義大利麵
今天想跟大家介紹一款很適合秋冬，口味帶點微辣又濃郁的麵，作法也相當簡單，材料也不複雜，這道料理就是鮪魚辣番茄義大利麵，其中的精髓是將鮪魚煮到跟醬汁融為一體，這樣子醬汁會完美附著在麵條上，每一口都會很濃郁！
手作料理日常／輕鬆簡單又美味的開胃菜「酪梨燻鮭餅」
最近太太搬家，常常邀請朋友來家裡吃飯，這道酪梨燻鮭餅就是我桌上常常會出現的開胃菜，一口咬下有各種口感，有燻鮭的嫩、酪梨的滑、奶油乳酪的順，加上百里香以及黑胡椒香味點綴，整體真的可以給一百分啊！
手作料理日常／老少閒宜的雞蛋料理「基礎馬鈴薯烘蛋」
太太冰箱一定都會備有雞蛋、洋蔥以及馬鈴薯，有這些材料可以做出很多不同的料理，今天要介紹的就是利用這三樣食材做出來的馬鈴薯烘蛋，馬鈴薯烘蛋基本的材料就是這三樣，可以再依照自己的喜好加入不同的蔬菜，像櫛瓜、甜椒等都可以放，甚至是肉類像火腿、鮭魚等也都非常適合！
手作料理日常／極簡點心「櫻花蝦煎餅」 適合親子一起動手做
煎餅類型的料理最適合親子一起動手做，因為作法很簡單，基本上只要把材料攪拌均勻就可以下鍋煎了，而且喜歡吃熱食的話，還可以在桌上邊煎邊吃，更有一起共同料理的樂趣唷！